6 dejavnikov

Danes je število modelov tako veliko, da se pokaže razumno vprašanje: "Kako izbrati mikrovalovno pečico in ne narediti napake?" Ugotovimo, kaj naj iskamo v trgovini ali izberemo mikrovalovno pečico v spletni trgovini.

Mikrovalovi - varni ali škodljivi?

Mikrovalovna pečica

Trdi, da so mikrovalovne pečice nevarne, ne ustrezajo resničnosti - njena škoda je opazna samo, če vsak dan za 8 ur stojite na razdalji 5 cm od mikrovalovne pečice. Na vsakem sodobnem modelu je na notranjem oknu posebna zaščitna mreža, pa tudi elektromagnetna "pasta". Mikrovalovno sevanje (super visoke frekvence) ne more prodreti skozi tesno zaprta vrata. Torej je verjetneje, da bodo minuse mikrovalovne pečice izumili.

Prvi dejavnik je strošek

Mikrovalovne pečice

Odločilni dejavnik pri vprašanju, kako izbrati mikrovalovno pečico za hišo, bo proračun, dodeljen za nakup. Povprečni stroški takšne naprave znašajo približno 150 USD. Za to ceno lahko kupite napravo s široko paleto možnosti. Dražja peč, več funkcij je. Toda enostavni proračunski modeli so primerni samo za odtaljevanje / segrevanje in kuhanje preprostih živil. Lahko stanejo 60-80 dolarjev. Ti modeli so najpogosteje kupljeni za pisarne, ki ogrejejo kosila.

Drugi faktor je prostornina delovne komore

Mikrovalovna 17 L

Za pravilno izbiro morate upoštevati tudi tehnične lastnosti mikrovalovne pečice. Najpomembnejši parameter je notranja glasnost fotoaparata. Priporočila so naslednja:

  1. Če tehniko uporablja ena oseba, lahko glasnost znaša 12-14 litrov. Takšne peči imenujemo tudi "solo";
  2. Za dva člana družine bo zadostovalo 17-20 litrov prostornine;
  3. Za družino 3-4 ljudi bo dovolj 20-25 litrov. Morda so modeli mikrovalovnih pečic s takim volumnom lahko imenovani optimalni glede na razmerje med ceno, funkcionalnostjo in zmogljivostjo;
  4. Tisti, ki pogosto in veliko kuhajo, je vredno kupiti model s količino več kot 30 litrov, nato pa celo notranjost lahko celo celo ptico. Ista priporočila veljajo, če ima družina 5-6 oseb.

Tretji dejavnik je moč

Take lastnosti, kot je moč mikrovalov, so tako pomembne, kot so. Prednosti močnih peči so, da se posode hitro kuhajo. Razpon moči se lahko razlikuje od 450-1680 vatov, pri izbiri pa se je treba osredotočiti na stroške energije za določen kulinarični proces:

Mikrovalovna moč
  • Za vzdrževanje jedi v toplem stanju je dovolj 100-150 W;
  • Za pripravo "občutljivih" izdelkov in počasno odtaljevanje - do 300 W;
  • Za hitro odtaljevanje majhnega števila izdelkov - 400 ... 500W;
  • Počasno kuhanje / ogrevanje - 550 ... 700W;
  • Hitro kuhanje / ogrevanje - od 800 do 900 vatov.

Treba je upoštevati, da mora biti moč proporcionalna z glasnostjo - večja notranja kamera, močnejša naprava.

In ne pozabite, da je treba moč med pripravo različnih izdelkov prilagoditi (privzeto je nastavljena na 100%). Na primer, pri posodah iz mesa priporočamo 50-70% kapacitete, potem izdelek ne bo postal tog.

Četrti faktor je notranji premazni material

Mikrovalovna pečica z različnimi vrstami prevlek

Prednosti dokazanih mikrovalovnih proizvajalcev je, da zagotavljajo kakovost notranjega premaza kamere. Danes se modeli pogosto proizvajajo z inovativnimi materiali, vendar obstaja več glavnih preizkušenih premazov:

  1. Ognjevarna emajla. Praktičen in enostaven za nego, vendar ne preveč trpežen. Emajl, čeprav se šteje, da je toplotno odporen, ne more vzdržati ekstremnih temperatur za dolgo časa, zato bo življenjska doba takšne peči manj kot 7 let. Da ne bi poslabšali procesa uničenja sklenine, ga je treba izprati brez abrazivnih sredstev in trdih ščetk, pri čemer so mikrokratke odprte.
  2. Iz nerjavečega jekla. Ta vrsta prevleke je boljša od prejšnje glede na obstojnost, saj zaradi toplote ali sprememb temperature ne izgubi lastnosti in moči. Vendar pa je nerjavno jeklo hitro prekrito z mastnim premazom, zato bo ta vrsta prevleke zahtevala skrbno in dolgotrajno oskrbo.
  3. Med novimi premazi je treba poudariti biokemeiko. Kombinira vse prednosti - enostaven za čiščenje, vzdržljiv, vzdržljiv in zanesljiv, ki ni prekrit s maščobo. Edina pomanjkljivost - visoka cena, približno dvakrat dražja v primerjavi z enako funkcionalnost modela, vendar z emajliranjem. Toda življenjska doba peči se bo večkrat razlikovala.

Pri skrbi za notranje premaze mikrovalovne pečice

Peti dejavnik je vrsta upravljanja

Nadzor mikrovalovne pečice

Mehanski nadzor, ki zagotavlja dva vrtljiva ročaja za nastavitev moči in nastavitev časa, je znan in zanesljiv.

In elektronski nadzor je gumb ali senzor. Površino na dotik je lažje nego nego gumb, in velja tudi za bolj moderno.

Šesti dejavnik in najpomembnejši je funkcionalen

Funkcije mikrovalovne pečice

Nedvomno so tehnične značilnosti in izgled pomembni, vendar je nemogoče prezreti vprašanje funkcionalnosti. Pred izbiro je treba odločiti, za katero mikrovalovno pečico se bo uporabljal doma - izključno za ogrevanje ali kot polnopravno vredno alternativo kuhališču ali peči?

Najprej bomo razumeli, katere mikrovalovne pečice poznajo:

  1. Izdelki za odmrzovanje. Tukaj lahko izberete ročni ali samodejni način.

Funkcionalna mikrovalovna pečica

  1. Priprava jedi po predpisih. Hrana je naložena v fotoaparat in morate izbrati samo recept in določiti težo izdelka. Moč in čas ureja samo pečica.
  2. Možnost programiranja lastnih receptov. Zagotavljajo ga le pri dragih modelih.
  3. Način konvekcije. Peči s konvekcijskim grelcem zagotavljajo enotno peko izdelka. Konvekcija je pravzaprav način pečice - in zato se bo v mikrovalovni pečici izkazalo rumeno pecivo, v proizvodih pa se bodo v celoti ohranile uporabne snovi. Konvekcijski način se šteje za energijsko porabljen.
  4. Žar način vam omogoča, da pečenje mesa ali rib z rdečo skorjo. Žar je lahko kremen ali standardni TEN. Kvarc deluje in je bolj ekonomičen in hitrejši. Poleg tega ne zahteva posebne oskrbe, ker je skrita v stropu, vendar bo enotnost praženja slabša. TEN žar je spirala s sposobnostjo prilagoditve višine in naklona - pekoča je enakomerna, modeli s takšnim žarom so nekoliko cenejši, vendar imajo visoke stroške energije.

Mikrovalovna pečica z dvojnim žarom

  1. Čiščenje pare hitro in učinkovito "obrišite" notranjo površino hrane in maščobe.
  2. Odstranjevanje vonjav. Zagotavlja način "prezračevanja", ki odpravlja "okuse" hrane iz notranje komore.

Obstajajo tudi modeli z vgrajenim izdelovalnikom kruha in parnikom.

Nekaj ​​pomembnejših nasvetov za izbiro

Vgrajena mikrovalovna pečica
  1. Način vgradnje. Lahko kupite vgrajeno ali samostojno opremo. Vgrajena je v notranjosti kuhinje, ki vam omogoča, da prihranite prostor na delovnem mestu in samostojno ohranja mobilnost. V tem primeru je vgrajena lahko dražja kot ponavadi.
  2. Barva je prav tako pomembna. Izberite ga tako, da se bo ujemala z barvo kuhinjskega pribora ali konca.
Mikrovalovna pečica s kapuco iz peskanja
  1. Pravilno izberite dodatno dodatno opremo. Na primer, zelo priročno je uporabiti večstopenjsko stojalo za činele, s katerim lahko ogrejete več jedi hkrati in jih postavite eno nad drugo.
  2. Nekateri mikrovolnovkam pritrjeni potniki in plastične kape, tako da se maščobe ne brizge na stenah.

Kaj ni mogoče storiti pri uporabi mikrovalovnih pečic

Kako uporabljati mikrovalovno pečico

Če želite uporabljati mikrovalovno pečico, je varno, je vredno, da ne boste zlomili 9 preprostih prepovedi:

  • Ko so vrata odprta, se aparat ne zasveti;
  • brez izdelkov v komori se ne uporablja;
  • posode iz kovine, porcelan z pozlačevanjem ali srebro se ne dajo v mikrovalovno pečico, sicer so vidni električni izpusti, ki niso varni za tehniko;
  • cvrtje v olju se ne izvaja - ne morete nadzirati njegove temperature, zato je tveganje vžiga veliko;
  • jajca niso kuhana in se ne segrejejo v lupini, ker lahko eksplodirajo;
  • izdelki niso nameščeni v hermetično zaprtih posodah - konzervirana hrana, kozarci, vezane plastične vrečke;
  • izdelki z naravnimi lupinami (jetra, koruza, krompir itd.) so razrezani ali prebodeni, v nasprotnem primeru se bodo pojavile mikro-eksplozije zaradi porušenih lupin;
  • Ne izpostavljajte žarečih predmetov na hladnem gramofonu.

Glej tudi: Mi čistimo mikrovalovno pečico brez napora - 5 dokazanih metod.

Dodaj komentar